Description
Informations techniques
| Producteur | Ancnoc |
| Taper | Whisky single malt |
| Profil aromatique | Notes de vanille, miel, fruits secs |
| Ingrédients | Orge maltée, eau, levure |
| Format | 70 cl |
| Gradation | 51.4% |
| Type de fût | Fût ex-bourbon |
| Vieillissement | Environ 14-15 ans |
| Méthode de distillation | Distillation en alambics en cuivre |
| Nombre de distillations | 2 |
| Filtration | Non filtré à froid |
| Couleur | Ambre clair |
| Consommation | Pur, avec de l’eau ou des glaçons |
Le Whisky Single Malt Vintage 2007 Bourbon Selected Ancnoc naît dans les pittoresques Highlands écossaises, où tradition et savoir-faire artisanal se fondent pour donner vie à un distillat d’une grande élégance. Produit exclusivement avec de l’orge maltée, ce whisky se distingue par un vieillissement en fûts de bourbon américain, qui confère au distillat douceur et notes vanillées intenses.
Au nez, il s’ouvre sur des notes fraîches de miel, d’agrumes et une délicate touche de bois toasté, équilibrées par des nuances fruitées et de chêne. En bouche, il révèle une structure harmonieuse et ronde, avec des accents épicés persistants et une finale agréablement douce et enveloppante. Grâce à sa polyvalence, il s’accorde parfaitement tant avec des desserts crémeux qu’avec des fromages affinés, offrant une expérience sensorielle raffinée et satisfaisante pour les connaisseurs comme pour les novices.
Un whisky au caractère authentique, qui raconte le terroir d’origine à chaque gorgée.
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